酒庄资料
酒庄拥有者:Brian Croser和Jean Michel Cazes家族
所在产区:澳大利亚-南澳州
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
塔娜酒庄(Tapanappa)位于澳大利亚南澳州葡萄酒产区。酒庄创建于2002年,是一家酿制上等佳酿的新酒厂,由Brian Croser(葡萄之路的创建者)和首席法兰西香槟所有者及Lynch Bages的Jean Michel Cazes家族合伙经营。
生产一款澳洲最具传神色彩和独特风格的葡萄酒,是Brian Croser致力终生的目标。酒庄名“Tapanappa”或许源于当地土著语言,很有可能就翻译成“stick to the path”。这正是酒庄合伙人所想的做法,延续Brian Croser的使命,为种植合适的品种挑选优质的园地、气候和地理环境,对葡萄园进行严格的管理,以最大限度地提升葡萄酒的品质。酒庄的合伙人还有一个额外的优势就是拥有旧世界的酿酒经验,这样可以增强酒庄酿造能反映出澳大利亚风土特征的独特的葡萄酒。
Tapanappa酒庄拥有多个葡萄园,分别为位于Piccadilly Valley的Tiers Vineyard,位于Fleurieu Peninsula的Foggy Hill Vineyard和位于Wrattonbully 的Whalebone Vineyard葡萄园。各园区拥有各自的气候和土壤类型。Tiers Vineyard是阿德莱德山首个种植的葡萄园,1979年开始种植门多萨的Chardonnay克隆品种。Foggy Hill Vineyard葡萄园以种植Pinot Noir品种为主。Whalebone Vineyard葡萄园则以种植Cabernet Sauvignon和Shiraz为主。
Tapanappa酒庄所产的葡萄酒可以分为2个系列,一个是Single Vineyard Wines,另一个是Wines of Terroir。前者只采用最优质的葡萄园所产的葡萄酿造而成,而后者则纯粹地反映出子产区的风土特征。Single Vineyard Wines系列葡萄酒如Tapanappa Tiers Vineyard Chardonnay、Tapanappa Foggy Hill Vineyard Pinot Noir、Tapanappa Whalebone Vineyard Cabernet Shiraz。而Wines of Terroir系列的酒款如Tapanappa Piccadilly Valley Chardonnay、Tapanappa Fleurieu Peninsula Pinot Noir和Tapanappa Wrattonbully Cabernet Shiraz等。
联系信息
地址:15 Spring Gully Rd, Piccadilly SA 5151, Australia
电话:+61 8 7324 5301
传真:+61 8 8370 8374
酒庄网址:www.tapanappawines.com
邮箱:wine@tapanappawines.com.au
接待时间:11AM–4PM 周二、三休息