贝拉明酒庄 Bellarmine Wines

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酒庄资料 酒庄拥有者:Schumacher夫妇 所在产区:澳大利亚-西澳州 葡萄园面积:22公顷 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

贝拉明酒庄(Bellarmine Vineyards)位于澳大利亚西澳州葡萄酒产区,作为一个家族型酒庄,Bellarmine酒庄的历史并不算长,它是由Willie Schumacher博士及其妻子Gudrun于2000年一起创建的,夫妇二人都是来自于德国的葡萄酒爱好者。Willie Schumacher博士本人不仅是一位葡萄酒收藏家,而且对葡萄园他也有很大的热情。20世纪90年代时,Willie Schumacher就决定要在新世界建立属于自己的葡萄园。Willie Schumacher博士出身于地质学专业,在为酒庄葡萄园选址的时候,他曾详细地考察了西澳洲Pemberton地区的土壤和水利情况。最终,Schumacher夫妇决定把他们的葡萄园建在西澳洲Pemberton地区一块占地达220公顷的地方。现在,Bellarmine酒庄的酿酒师是De Miller博士。

Bellarmine酒庄的葡萄园现用地22公顷,Lefroy河横穿整个葡萄园,不仅为葡萄园带来了多样性的风景,而且也使得园区里的灌溉非常方便。葡萄园所处的Pemberton产区气候温暖湿润,海拔高度在100-200米之间,日照充足,非常适宜葡萄的种植和生长。所以,尽管Pemberton地区葡萄园的历史并不长,但是却很快凭借其出产的高品质葡萄酒获得了“优质葡萄酒产区”的美誉。

Bellarmine酒庄的管理者在园中除了种植当地最有名的Sauvignon Blanc、Pinot Noir和Chardonnay以外,还率先在当地种植了Riesling以及Shiraz。

Bellarmine酒庄所秉承的酿酒理念是出产高品质的葡萄酒。为了保证酒庄出产的葡萄酒始终保持优异的品质,Schumacher夫妇在全世界不断地旅行和学习各种酒庄的管理经验与葡萄酒酿造技术。同时,他们也并不单纯为扩大葡萄园的面积,而牺牲葡萄酒的品质,一直精心地呵护着已经种植的葡萄品种。Bellarmine酒庄从2004年开始出产葡萄酒,他们的葡萄酒一经问世就受到了消费者的热烈追捧,尤其是酒庄的Riesling和Shiraz葡萄酒。

Bellarmine酒庄出产的葡萄酒不仅质地独特、口感厚实,而且非常具有欧洲莱茵河的风格和特色,获得了很多专业葡萄酒人士和媒体的高度赞誉。Bellarmine酒庄出产的Shiraz葡萄酒被澳洲知名葡萄酒专家James Halliday连续给予95分以上的好评,同时,Bellarmine酒庄也是他所认定的五星级酒庄。

Bellarmine酒庄出产的酒款有Bellarmine Chardonnay、Bellarmine Riesling Half-Dry以及Bellarmine Shiraz等。

联系信息 地址:1 Balyan Retreat, Pemberton, WA 6258, Australia. 电话:+61 8 9842 8413 传真:+61 8 9776 1443 酒庄网址:www.bellarmine.com.au 邮箱:dmiller@bellarmine.com.au
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