酒庄资料
酒庄拥有者：Aline 和Paul 夫妇
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion列级酒庄
葡萄园面积：6.25 公顷（红葡萄：6.25 公顷）
平均树龄：41年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：30000瓶
红葡萄比例：Merlot 75%、Cabernet franc 25%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
佩邑酒庄（Chateau le Prieure）位于法国波尔多Saint-Emilion产区，是Saint-Emilion产区的列级酒庄。酒庄的历史起源于1696年，不过那时候它使用的名字是“Cru des Cordeliers”。
1832年，这座酒庄被Pierre Brisson所购买。
1897年，Pierre Brisson的孙子Joseph Brisson获得了“Le Cru des Cordeliers”这座葡萄园。他不仅扩增了家族的葡萄园面积，同时还把酒庄的名字改为如今的Chateau le Prieure。
1919年，Joseph Brisson的孙女Madeleine Brisson嫁给Louis Guichard男爵。之后Chateau le Prieure便由两人的儿子Olivier Guichard继承。
Olivier Guichard曾是戴高乐将军的秘书，也担任过蓬皮杜总统和吉斯卡尔德斯坦总统时期的总理。秉承着该家族近两个世纪传承下来的酒庄文化，“信任土地，尊重未来”已成为酒庄的发展理念。Chateau le Prieure生产的葡萄酒与风土特色和谐一致，目的在于能让饮用者品尝到具有风土特色的风味，而不是酒窖里或酒桶里造出的水果味。
1998年，Chateau le Prieure的主人对整个酒庄进行了翻新，包括买入先进的排水设备系统以及对大部分葡萄园进行重新栽种。重栽之后，Cabernet Franc提升到了25%，而Merlot的比例降到了75%。除此之外，酒庄的酿酒设备也得到了更新和改进，添加了新的拣选台和九个先进的温控大桶。
2004年，Chateau le Prieure庄主Olivier Guichard去世，酒庄交由他的女儿Aline和女婿Paul Goldschmidt经营管理。
Chateau le Prieure位于Saint-Emilion和Pomerol的交界处，面积为6.24公顷，是波尔多右岸Lalande de Pomerol最大的酒庄。这里不仅有宽阔的森林和草地，同时酒庄也非常重视文化的沉淀，Chateau le Prieure中珍藏了很多古董，除了诸如19世纪的老账本外，其中不乏中国珍宝。悬挂于酒庄走廊墙上的几幅一百多年历史的版画，描绘的就是中国清朝皇帝狩猎和行军的场景。
联系信息
地址：44 Chemin de Fongaban, 33330 Saint-Émilion, France
电话：+33 5 57 51 65 20
酒庄网址：www.chateauleprieure.com
接待时间：10AM–5PM 周一休息