酒庄资料
酒庄拥有者：Lindner家族
所在产区：澳大利亚-南澳州
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
圣哈利特酒庄（St Hallett）位于澳大利亚南澳州的Barossa Valley产区。
1944年，Lindner家族创建了St Hallett酒庄，并迎着澳洲当时的葡萄酒潮流，主要酿制加强型葡萄酒。
1980年，St Hallett酒庄出产了首个年份葡萄酒Old Block Shiraz，这款产品的成功反过来又促进了St Hallett酒庄将产品重心从加烈酒转移到了干红葡萄酒上来。
St Hallett酒庄非常理解拯救老藤的重要性，并集中力量盯住老藤Shiraz葡萄酒的酿造。经过酒农们长期不懈的努力，St Hallett酒庄有机会接触并获得Barossa Valley最受赞誉的，历史可追溯至100年前的葡萄园。经过时间的洗礼，St Hallett酒庄已经熟谙Barossa Valley的气候特征，能够更好地驾驭葡萄酒的酿造了。
Lindner家族的酿酒理念是通过将不同园区的葡萄分开发酵并熟成，进而希望能够揭示出葡萄酒最真实的特征，深度和多样性。值得一提的是，除Shiraz外，St Hallett酒庄还酿制出产Grenache、Cabernet Sauvignon等红葡萄品种，以及Sauvignon Blanc、Semillon等白葡萄品种。
联系信息
地址：LOT 100 St Halletts Rd, Tanunda SA 5232, Australia
电话：+61 8 8563 7070
酒庄网址：www.sthallett.com.au
邮箱：cdsh@sthallett.com.au
接待时间：10AM–5PM