酒庄资料
酒庄拥有者：Laviale 家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion列级酒庄
葡萄园面积：7 公顷
平均树龄：30年
土壤类型：黏土、石灰岩、沙土
采摘方式：手工采摘
年产量：28000 瓶
红葡萄比例：Merlot 90%、Cabernet Franc 10%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
富美诺酒庄（Chateau Franc-Mayne）位于法国波尔多右岸的Saint-Emilion产区，城堡的主要建筑是典型的18世纪Gironde河建筑风格。
1984年，AXA-Millesimes从Libourne酒商Theillasoubre的侄子手里购得Chateau Franc-Mayne。Theillasoubre拥有Chateau Franc-Mayne的时间很长，但因去世时膝下无子，Chateau Franc-Mayne被其侄子继承后随即就被出售。
1996年，Chateau Franc-Mayne又被出售给了比利时商人Georgy Fourcroy先生。
2005年，Chateau Franc-Mayne的主人又变成了Griet & Herve Laviale。
Chateau Franc-Mayne在酿酒顾问Michel Rolland的领导下，得到了全面修整，不仅重新设计酿酒间，还安装不锈钢恒温发酵池。现在葡萄酒在酿造完成后会先在橡木桶中陈酿几个月，之后转移到一个2公顷的地下酒窖继续进行陈酿。
Saint-Emilion产区只有少数顶级葡萄园，而Chateau Franc-Mayne就拥有其中的三块，正是这三块葡萄园风土特点赋予了Chateau Franc-Mayne葡萄酒完美的表现力，精致典雅而又极富层次感。该酒庄位于Cote de Franc葡萄园土质以黏土、石灰石为主，而位于山丘底部的土质则以砂质黏土为主，所种植的葡萄中，Merlot占90%，Cabernet Franc占10%。
Chateau Franc-Mayne葡萄酒酿造时，会先进行5天的低温（10～12℃）浸泡，发酵之后再进行10到15天的恒温（28℃）浸泡，并在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。每一年该酒庄会更新70%的橡木桶为新橡木桶，30%的橡木桶只用过一次。
Chateau Franc-Mayne葡萄酒的特点是酒液颜色深浓，入鼻气味强烈，有香甜的橡木味，伴有栗子和烟草的味道，入口丝滑，酒体适中，余味悠长细腻。
联系信息
地址：14 La Gomerie RD 243, 33330 Saint-Émilion, France
电话：+33 5 57 24 62 61
传真：+33 5 57 246 825
酒庄网址：www.chateaufrancmayne.com
接待时间：Open 24 hours