酒庄资料 酒庄拥有者：Helmut Donnhoff 所在产区：德国-那赫 葡萄园面积：31.5英亩 平均树龄：30至45年 土壤类型：板岩、火山岩 采摘方式：手工采摘 年产量：6700箱 白葡萄比例：Riesling 75%、Weissburgunder和 Pinot Gris 25% 葡萄品种：Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Blanc 白皮诺 酒庄介绍

杜荷夫（Weingut Donnhoff）酒庄地处德国那赫（Nahe）产区，美国著名酒评家Robert Parker曾经把该酒庄选入全世界最好的180个酒庄之中，为7家德国酒庄的一家。

Weingut Donnhoff是由Donnhoff家族在1750年创立的，自创立以来，一直归Donnhoff家族所有。目前Weingut Donnhoff由家族的传人Helmut Donnhoff负责经营。

Weingut Donnhoff葡萄园占地面积约12.7公顷，葡萄园里种植着75%的Riesling、 25%的Weissburgunder，又名Pinot Blanc和Grauburgunder ，又名Pinot Gris。葡萄树的平均树龄为30-45年，种植密度为5,000-7,000株/公顷。这些葡萄园中最著名的是Niederhauser Hermannshohle葡萄园，该葡萄园坐落于一片光照理想的陡峭山坡上，土壤是板岩和火山岩石的完美结合。另一个出名的葡萄园是该家族独家垄断的Oberhauser Brucke葡萄园，最大、最艳丽和最有力的Donnhoff葡萄酒一般都产自这里。

Weingut Donnhoff采用传统的工艺酿酒，首先在中性的大橡木桶中加入本地酵母进行发酵，然后于次年早春进行装瓶。Weingut Donnhoff所用的酵母是庄主从自己酿制的葡萄酒中培养出来的，这种酵母的使用可以使发酵的过程变得缓慢而易于控制。

Weingut Donnhoff出品的主要酒款有Riesling Oberhauser Brucke、Riesling Niederhauser Hermannshohle、Riesling Schlossbockelheimer Felsenberg和Riesling Schlossbockelheimer Kupfergrube。近期比较优秀的年份有2003年、2002年和2001年。
 

联系信息 地址：Bahnhofstrasse 11, 55585 Oberhausen/Nahe, Germany 电话：(49) 67 55 263 传真：(49) 67 55 1067 酒庄网址：www.doennhoff.com