酒庄资料 所在产区：德国-法兰肯 葡萄园面积：120公顷 土壤类型：介壳灰岩 葡萄品种：Riesling 雷司令、Silvaner 西万尼、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶、Muller Thurgau米勒图高、Pinot Blanc 白皮诺、Spatburgunder 斯贝博贡德 酒庄介绍

圣灵（Burgerspital zum Heiligen Geist）酒庄位于德国Franken葡萄酒产区，是该产区著名的酒庄之一，同时它也是德国名庄联盟（VDP）的成员。

Burgerspital zum Heiligen Geist的前身是一所养老院，1316年，Johannes和Mergadis von Steren共同创建了这家养老院，为当时饱受病痛折磨的基督徒提供照顾。1334年，管理者们开辟了葡萄园，为养老院提供所需。当时的养老院实行严苛的管理制度，不守规矩的病人就会被剥夺喝葡萄酒的权利。如今，昔日严苛的制度早已被取消，现有750多名老年人住在这所养老院，在这里他们得到了无微不至的关怀。

Burgerspital zum Heiligen Geist的葡萄园占地120公顷，位于Wurzburg中部。葡萄园坐落于美因河（River Main）沿岸的山坡上，这里日照时间长，土壤为介壳灰岩，可以很好地储藏热量。良好的地理位置和绝佳的风土条件，再加上酒庄管理者丰富的种植经验和精湛的酿酒技术，确保了Burgerspital zum Heiligen Geist出产的葡萄酒具有卓越的品质。葡萄园中种植着典型的弗兰肯地区的葡萄品种，如Riesling、Silvaner、Muller-Thurgau、Weissburgunder（Pinot Noir）、Spatburgunder（Pinot Blanc）等。

Burgerspital zum Heiligen Geist的葡萄完全采用人工方式进行采摘，然后会在酒窖内经过细致的发酵，酒窖中配备了现代化可控温的不锈钢发酵桶。此外，Burgerspital zum Heiligen Geist还有德国最大的橡木桶酒窖，里面有超过200个橡木桶，其中一些雕刻着花纹的橡木桶已经有好几百年的历史了。酒庄所酿造的葡萄酒只有在经过品酒师确认完全陈酿完成后，才会在酒庄内装瓶。严格细致的管理，为Burgerspital zum Heiligen Geist葡萄酒带来了国际性的良好声誉。

Burgerspital zum Heiligen Geist主要酒款有Gutsweine、Ortsweine、Qualitatspyramide等。

联系信息 地址：Theaterstraße 19 D-97070 Würzburg 电话：0931 3503-0 传真：0931 3503-400 酒庄网址：www.buergerspital.de 邮箱：info@buergerspital.de