酒庄资料
酒庄拥有者：AXA Millesimes
所在产区：葡萄牙-杜罗河
葡萄园面积：247英亩
葡萄品种：Touriga Nacional 国产多瑞加
酒庄介绍
飞鸟园（Quinta do Noval）是出产波特酒最古老的头牌酒庄之一。在诸多顶尖波特酒生产者中，Quinta do Noval以其葡萄采摘自单一葡萄园而令其更显得卓尔不群。值得注意的是，酒庄以酿造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——产自国产多瑞加（Touriga Nacional）老藤单一葡萄园的混酿葡萄酒而闻名。同样，Quinta do Noval亦出产葡萄牙高品质的干红葡萄酒，是杜罗河（Douro）地区出产的最为令人期待的佳酿，表现出无可比拟的深度和集中度，以及丰沛果味与辛香料的特质。
“Douro”在葡萄牙语里面是黄金、金色的意思，所以杜罗河也被叫做黄金河谷，Quinta do Noval坐落在杜罗河区域的最中心的Pinhao村，酒庄现在有大约247英亩的葡萄园。
Quinta do Noval于1715年创建，最初由Rebello Valente家族拥有并经营超过百年，19世纪初由于联姻而传给Viscount Vilar D'Allen，一个热衷于狂野舞会的人。19世纪80年代由于根瘤蚜危害，如同当地的其他酒庄一样，Quinta do Noval也是沽价待售，1894出售给当地著名商人 Jose dAntonioa Silva，Antonio重新定植葡萄园，使Quinta do Noval获得新生，其后，其女婿Luiz Vasconcelos Porto继承管理，一直经营管理酒庄将近30年。Luiz 大力进行改革，加宽梯田宽度，增加光照以及田间操作的便捷性，即使用今天的技术标准来看，也是了不起的改革，并借助剑桥、牛津等等俱乐部进行推广，提升酒庄的知名度。Quinta do Noval的声誉不断获得提升，其中1931年份是标志性的，由于当时世界经济不景气，波特酒的定单严重下降，在这一年仅有3个酒商还在继续进行业务，Quinta do Noval是当时唯一的在英美市场连续不断出口的葡萄牙生产商。
现在，Quinta do Noval由世界知名的保险公司AXA Millesimes经营。今天，Quinta do Noval成为杜罗河谷的典型代表，不仅因为其历史辉煌，更因为其酒质卓越。
联系信息
地址：Av. Diogo Leite, 2564400 - 111 Vila Nova De Gaia Portugal
电话：351 223 770 270
传真：351 223 750 365
酒庄网址：www.quintadonoval.com
邮箱：info@quintadoportal.pt
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。