酒庄资料
酒庄拥有者：Pierre Guillemet
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：GCC
葡萄园面积：18 公顷（红葡萄：18 公顷）
平均树龄：38年
土壤类型：沙土、砾石
采摘方式：手工采摘
年产量：正牌70000箱; 副牌40000箱
红葡萄比例：Cabernet sauvignon 60%、Cabernet franc 8%、Merlot 25%、Petit verdot 7%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Petit Verdot 小维多、Merlot 美乐
酒庄介绍
贝卡塔纳庄园（Chateau Boyd Cantenac）坐落于法国波尔多Margaux产区的Cantenac村南部，酒庄的主人是Pierre Guillemet。
Chateau Boyd Cantenac最初由爱尔兰人Jacques Boyd于1754年创建。
1806年，由于联姻而成为家族成员的John Lewis Brown将庄园买下。
1852年，整片葡萄园被分割成了Boyd Cantenac和Cantenac-Brown两个部分。由于城堡归属了Cantenac-Brown，Chateau Boyd Cantenac成为了一座没有城堡的酒庄。经过很长一段时间的经营与管理，Chateau Boyd Cantenac于1855年获得了波尔多梅多克三级酒庄的称号。
1874年，Chateau Boyd Cantenac被葡萄酒爱好者Abel Laurent收购，并以Abel Laurent先前的品牌销售Chateau Boyd Cantenac的酒。Chateau Boyd Cantenac随之慢慢地消失在人们的视野中。直至Abel Laurent的子孙Marcel Laurent接管Chateau Boyd Cantenac后，该酒庄出产的酒才开始贴上“Chateau Boyd Cantenac”的标签。然而好景不长，Chateau Boyd Cantenac后来又被Ginestets家族收购。在Ginestets家族的经营下，酒庄本来具有的酿酒优势不仅没有得到挖掘和利用；相反，酒庄内珍贵的财产，如建筑物，却被卖给了Chateau Margaux。这造成了该酒庄直到现在都缺乏作为一个酒庄应该具备的最基本的硬件设施，而酒库也毫无特点可言，看起来一点都不像列级酒庄的酒库，而更像普通的仓库。
Chateau Boyd Cantenac从创建到经营的历史过程中，由于几易其主，使Chateau Boyd Cantenac的品牌名声难以得到创建与提升。再加上19世纪末20世纪初，葡萄根瘤蚜、粉孢子的泛滥以及第一次世界大战和经济大萧条的影响，Chateau Boyd Cantenac的发展更是举步维艰。一直到1932年，Guillemet掌管酒庄之时，Chateau Boyd Cantenac才开始慢慢复兴。
Chateau Boyd Cantenac现拥有葡萄园达17公顷，种植密度为10000株/公顷，葡萄平均树龄为41年。土壤贫瘠多碎石，并带有一点黏土，具有典型梅多克土壤的特点。该地种植的葡萄比例为60%的Cabernet Sauvignon，25%的Merlot，8%的Cabernet Franc和7%的Petit Verdot。庄主倾向于因地制宜地种植葡萄，不使用化学肥料，对抗葡萄园的病虫灾害也采用自有一套的方式。如采用磷酸对抗葡萄霉病。
Chateau Boyd Cantenac的正牌葡萄酒在水泥槽和不锈钢罐中浸皮发酵，发酵过程控制严格，此后进行淋皮，随后在橡木桶中陈酿12到24个月，橡木桶每年更新90%。其副牌酒是Josephine De Boyd。
Chateau Boyd Cantenac出产Chateau Boyd Cantenac、Josephine De Boyd和Jacques Boyd干红葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：11 Route de Jean Fauré, 33460 Cantenac, France
电话：+33 5 57 88 90 82
传真：+33 5 57 88 33 27
酒庄网址：www.boyd-cantenac.fr
邮箱：contact@boyd-cantenac.fr
接待时间：9:30AM–12PM, 2–5PM 周末休息