酒庄资料 酒庄拥有者：Angelo 所在产区：意大利-皮埃蒙特 葡萄园面积：13公顷 采摘方式：人工采摘 年产量：70000瓶 葡萄品种：Nebbiolo内比奥罗、Barbera巴贝拉、Brachetto 布拉凯多、Arneis 阿内斯 酒庄介绍

罗萨舍（Cascina Ca'Rossa）酒庄位于意大利的皮埃蒙特的Roero葡萄酒产区。Cascina Ca'Rossa酒庄是当地为数不多的多年来不间断为消费者提供优质葡萄酒的酒庄。当地阳光充足，葡萄园多位于砂质壤土的山坡上，出产品质优异的酿酒葡萄。几个世纪以来，该地区是一个贸易中心，担负着Savona、Langhe和Turin地区的贸易往来。直到十几年前，那里的大多数葡萄种植者并没有自己酿酒，因为他们的葡萄都被往来于此地的商人们收购了。而Cascina Ca'Rossa酒庄的拥有者Ferrio家族则是个例外。酒庄如今的主人是Angelo，在他小的时候，他的父亲Alfonso便开始了家族的酿酒历史。经过多年的努力，Alfonso在通往Canale和Asti的道路上买下了家族的农场。二十世纪六十年代，当地农民的生活非常艰难。勉强维持生活的唯一途径是多样化农业：果树，葡萄园和几头牛。艰难的生计加强了Ferrio家族和那片土地的联系。当Angelo服兵役归来，Roero地区的酿酒风气已经发生了变化。当地的葡萄种植者更加珍视意大利传统的葡萄品种，如Arneis、Nebbiolo、Barbera和Brachetto等。

Cascina Ca'Rossa酒庄于1995年发布了第一批瓶装葡萄酒。在那之前，酒庄的葡萄酒都是装在坛子里，于当地销售。在短短十几年里，酒庄取得了令人难以置信的发展，他们在Roero最好的地段收购了土地，开辟了新的葡萄园。这些葡萄园位于陡峭的山坡上，那里的一切工作都要由手工完成，因此确保了酒庄收获品质最好的葡萄。

Cascina Ca'Rossa酒庄如今拥有13公顷的葡萄园，种植密度高达每公顷7000株，年产量超过70000瓶葡萄酒。酒庄还对酿酒厂进行了装修和扩展，配备了成排的现代化温控不锈钢桶、小橡木酒桶和大斯拉沃尼亚橡木桶。酒庄的八大葡萄酒酒标代表了Ferrio家族的传统。经过一代又一代的发展，他们仍然忠实于家族的历史和价值观，在发展和创新中，不断将优质的葡萄酒奉献给消费者。

联系信息 地址：Località Cascina Ca' Rossa, 56, 12043 Canale CN, Italy 电话：+39 338 371 6654 传真：+39 0173 968922 酒庄网址：www.cascinacarossa.com 邮箱：angelo.ferrio@gmail.com 接待时间：8AM–6PM