酒庄资料 酒庄拥有者：李正祥、李振国 所在产区：中国-山西产区 葡萄园面积：3000多亩 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐 酒庄介绍

南莎姆葡萄酒庄（NAN SHA MU CHATEAU）位于中国山西葡萄酒产区的长治县八义镇南窑沟村，酒庄的主人是李正祥、李振国两兄弟。

李振国、李正祥兄弟是我县八义镇南窑沟村人。2010年，为顺应全县转型发展的大势，李振国（南莎姆葡萄酒庄有限公司董事长）、李正祥兄弟在国内四处奔波，寻找合适的转型项目，一个偶然的机会，他们接触到一场关于中国葡萄酒文化的讲座，也正是从那一场讲座中，他们开始真正了解认识中国的葡萄酒文化，并着手进军葡萄酒行业。经过多方考察，最终决定与新西兰兰萨姆公司进行合作。

2011年2月山西南莎姆葡萄酒庄有限公司在八义镇南窑沟村正式成立，总投资3.6亿元年产3000吨葡萄酒加工项目进入实施阶段。葡萄育苗、试验、栽培、管理、种植户培训等占地40亩，建筑面积4万多平方米、3条全自动灌装生产线的酒厂基础设施建设同步推进，并于2013年10月用基地种植的葡萄和酒厂技术设备成功酿造出第一批葡萄酒，确认品牌为“楠莎姆”。

南莎姆葡萄酒庄目前拥有葡萄园3000多亩，葡萄园里种植了Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc，南莎姆探索出了“公司化经营，工厂化管理”的农业产业化模式。在生产工艺上，南莎姆采用不锈钢罐和橡木桶两种不同特色的发酵工艺。24道工序、37项检测，只为成就每一瓶楠莎姆葡萄酒的至高品质。目前，南莎姆葡萄酒庄有限公司已完成投资2.2亿元，拥有1万多平米的地下酒窖一座，全自动灌装生产线1条，15吨发酵罐25个，10吨储酒罐24个，500公斤容量法国进口橡木桶210个，形成年生产能力300吨。

联系信息 地址：山西省长治县八义镇南窑沟村 电话：0355-8287001 传真：0355-8287001 邮箱：nsmshamu@163.com