酒庄资料 酒庄拥有者：Luca di Napoli Rampolla、Maurizia di Napoli Rampolla 所在产区：意大利-托斯卡纳 葡萄园面积：约62公顷 平均树龄：27年 土壤类型：石灰石、黏土 采摘方式：手工采摘 年产量：100500至113000瓶 葡萄品种：Sangiovese 桑娇维塞、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思、Malvasia 玛尔维萨 酒庄介绍

蓝宝拉酒庄（Castello dei Rampolla）位于意大利托斯卡纳葡萄酒产区。

从1739年开始，Castello dei Rampolla酒庄就一直由Rampolla家族所有。Rampolla家族于1970年第一次酿酒，首款瓶装葡萄酒所用的葡萄采收于1975年。现在Castello dei Rampolla酒庄由Luca di Napoli Rampolla和Maurizia di Napoli Rampolla共同负责。

Castello dei Rampolla酒庄的葡萄园占地约62公顷，园里种植的葡萄品种包括Sangiovese、Merlot、Petit Verdot、Chardonnay、Gewurztraminer、Sauvignon Blanc、Malvasia和Cabernet Sauvignon。老葡萄的平均树龄为27年。葡萄园里的土质主要是石灰石，还有一些粘土。葡萄园一般都面向南方、东南方或是西南方，海拔高度在 290米到380米之间。为了重建土壤的天然均衡性，Castello dei Rampolla酒庄近年来开始推行生物动力栽培技术。

Castello dei Rampolla酒庄酿酒在釉质大桶中进行。葡萄发酵的温度在26℃和30℃之间，由大桶外流动的一层水来控制。陈酿是在卵形大橡木桶中和小法国橡木桶中进行。

Castello dei Rampolla酒庄出产的主要酒款是Castello dei Rampolla Sammarco和Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo。Castello dei Rampolla Sammarco葡萄酒是采用Cabernet Sauvignon和Sangiovese混酿而成，第一次酿制是在1980年，酿制所用的葡萄全部采自向南的葡萄园。Castello dei Rampolla Vigna d'Alceo葡萄酒第一酿制是在1996年，用85%的Cabernet Sauvignon和15%的Petit Verdot混酿而成。

Castello dei Rampolla酒庄近期比较优秀的年份包括：2001年、2000年、1999年、1985年和 1982年。

联系信息 地址：Via Case Sparse 22 Panzano in Chianti Loc. Santa Lucia in Faulle, 50022 Greve in Chianti FI, Italy 电话：+39 055 852533 传真：+39 055 852533 酒庄网址：www.castellodeirampolla.it 邮箱：castellodeirampolla@tin.it 接待时间：9AM–12:30PM 周末休息