酒庄资料
酒庄拥有者:巴西一家财团
所在产区:意大利-托斯卡纳
葡萄园面积:约48公顷
平均树龄:12年
土壤类型:泥灰质石灰岩、粘土
采摘方式:手工采摘
年产量:约40000瓶
葡萄品种:Sangiovese 桑娇维塞、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
阿加诺酒庄(Argiano)位于意大利托斯卡纳的Orcia河谷的山丘上,海拔高度在300米以上。Argiano酒庄的总部是由Baldassare Peruzzi于1581年至1596年间建立的。在过去的数个世纪里,它几经易主,从一个贵族家族传到了另一个。19世纪末,Gaetani家族开始接管Argiano酒庄。
1992年开始,Argiano酒庄便一直由Noemi Marone Cinzano女伯爵管理,现在由巴西一家财团掌管。酒类学家Giacomo Tachis担任酒庄的咨询师。
Argiano酒庄的葡萄园占地约48公顷,园内的土壤是由泥灰质石灰岩和一些粘土组成。由于葡萄园朝南,因而这里正午光照充足,通风性能好。园里种植的葡萄品种有Sangiovese、Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah。葡萄的平均树龄为12年,植株的种植密度为5000-7000株/公顷。 所有的葡萄都是经过人工采收,然后装成小箱运到酒窖中,运送途中要避免挤压。
Argiano酒庄使用传统方法对葡萄酒进行酿制,在温度可以控制的不锈钢大桶中进行。葡萄的浸渍期为15天。发酵过程中,温度严格控制在28摄氏度到30摄氏度 之间。苹果酸-乳酸发酵完成后,会经过几次过酒工作以去除沉重的酒糟,然后葡萄酒被转移到酒窖中,放入法国小橡木酒桶中和传统大橡木酒桶中陈年。最后葡萄酒被转移到不锈钢大桶中装瓶,装瓶前也要经过过酒,不过不会进行过滤。每年所有的葡萄酒都同时装瓶,以保证每瓶葡萄酒的一致性。
Argiano酒庄出品的主要酒款是Argiano Solengo干红葡萄酒。Argiano酒庄近期比较优秀的年份有2001年、2000年、1999年、1998年和1997年。
联系信息
地址:S. Angelo in Colle, 53024 Montalcino SI, Italy
电话:+39 0577 844037
传真:+39 0577 844210
酒庄网址:www.argiano.net
邮箱:argiano@argiano.net
接待时间:10AM–5PM 周末休息