酒庄资料
酒庄拥有者：R Souille Pedro
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：9.15公顷
土壤类型：黏土
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠、Malbec 马尔贝克
酒庄介绍
尚马龙（Chateau Enclos Haut-Mazeyres）酒庄位于法国波尔多的Pomerol产区。
Chateau Enclos Haut-Mazeyres建立于1831年，至今已有近二百年的历史，目前由R Souille Pedro和其妻女共同经营和管理。酒庄的葡萄园位于Pomerol的中心地带，占地面积约为9.15公顷，种植的主要葡萄品种为Merlot、Cabernet Franc和Pressac（在其他国家有时也被称Melbec）。
Chateau Enclos Haut-Mazeyres的一大特色是对用来熟成葡萄酒的橡木桶有着精细和严格的管理。除了对橡木的原产地、品种和品质层层把关，酒庄还十分注重橡木的烘烤温度和时长，因为不同烘烤程度的橡木桶带给葡萄酒的风味是截然不同的。根据葡萄酒年份的不同，酒庄使用的新橡木桶比例也不尽相同，上佳年份的葡萄酒使用的新橡木桶比例最高可达50%。
目前，Chateau Enclos Haut-Mazeyres发布的酒款主要为不同年份的Enclos Haut-Mazeyres红葡萄酒，年平均产量约为50000瓶。酒庄生产的葡萄酒曾受到多位知名品酒大师的赞赏，也在国际赛事上屡屡斩获殊荣，如2010年份的红葡萄酒就曾先后在2012年第十一届Challenge to the Best French Wines for the USA和2013年第三届Challenge to the Best French Wines & Spirits for Asia中获得银牌。
联系信息
地址：51 che de Béquille L'Enclos Haut-Mazeyres, 33500 Libourne France
电话：+33 557511669
传真：+33 557487280
酒庄网址：www.enclos-haut-mazeyres.fr
邮箱：hautmazeyres@wanadoo.fr