酒庄资料 酒庄拥有者：Ann Colgin和Joe Wender 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：（红葡萄：2.8 英亩）（白葡萄：约0.2英亩） 平均树龄：50 年 土壤类型：粘土、石灰石 采摘方式：手工采摘 年产量：50000 瓶 红葡萄比例：Pinot Noir 100% 白葡萄比例：Chardonnay 100% 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

卡米拉吉鲁（Camille Giroud）酒庄位于法国勃艮第Cote de Beaune产区，酒庄的部分葡萄园位于Gevrey-Chambertin村。1865年，Camille Giroud建立了Camille Giroud酒庄。后来，他的儿子Lucien继承了酒庄。经过Lucien多年的精心打理，Camille Giroud酒庄在当地有了一定的名气。Lucien逝世后，酒庄由他的两个儿子Bernard和Francois管理，他们继承了酒庄的传统，并将酒庄进一步发扬光大。2002年1月，由于资金紧缺他们将酒庄卖给了Ann Colgin和她的丈夫Joe Wender。Ann Colgin和Joe Wender是Beaune地区有名的酒商，在获得Camille Giroud酒庄的经营权后，他们新建了酒窖，增添了新橡木桶，进一步发展壮大酒庄。

Camille Giroud酒庄葡萄园包括一级葡萄园。葡萄园的土壤以粘土和石灰石土为主，主要种植红葡萄品种Pinot Noir和少量的白葡萄品种Chardonnay。

Camille Giroud酒庄酿造葡萄酒时，首先要对葡萄进行严格的筛选，再进行100%的去梗工作，然后采用人工破皮进行发酵，之后在橡木桶中熟成18至36个月，并且在发售之前在酒窖中陈年3-4年。自2003年以来，酒庄酿造的葡萄酒在装瓶时会保留部分酒糟，这有利于保护葡萄酒不被氧化。现在，Camille Giroud酒庄的年产酒量约为50000箱。

联系信息 地址：3 Rue Pierre Joigneaux, 21200 Beaune, France 电话：+33 3 80 22 12 65 传真：+33 3 80 22 428 酒庄网址：www.camillegiroud.com 邮箱：contact@camillegiroud.com 接待时间：9点至12点，14点至18点 周末休息