酒庄资料
酒庄拥有者：Robert Peugeot、Olivier Bernard、Stephan Von Neipperg、Xavier planty
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：苏玳一级酒庄
葡萄园面积：100公顷（白葡萄：100公顷）
平均树龄：35年至40年
土壤类型：砾石、黏土
采摘方式：手工采摘
年产量：200000瓶
白葡萄比例：赛美蓉（Semillon）65%、长相思（Sauvignon Blanc）35%
葡萄品种：Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
芝路酒庄（Chateau Guiraud）是位于法国波尔多Graves的Sauternes产区，1855年Sauternes和Barsac葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄（Premier Cru Classe）。
Chateau Guiraud原名为“Bayle贵族之家（Noble House of Bayle）”，那时，酒庄的所有者还是Mons Saint-Poly家族。1766年2月22日，波尔多新教徒商人Pierre Guiraud花重金购得此酒庄。1799年，Pierre Guiraud去世，其子Louis继承了该酒庄，他不但将酒庄从1793年开始的经济困境中挽救回来，还通过酿制优质的葡萄酒使酒庄名声大振。1837年，Louis去世，儿子Pierre-Aman继承了这个已经发展良好的酒庄。1846年，酒庄被卖给Depons绅士领导的一个团体。在这些人的努力下，酒庄在1855年Sauternes和Barsac葡萄酒官方评级中获得了一级酒庄的荣誉，在21家酒庄中排名第9。
1858年，该团体将酒庄卖给了十分富有的Felix Solar。由于Felix Solar缺乏理财意识，很快便将继承的财产挥霍一空。1861年，Felix Solar不得不卖掉酒庄。新东家不久又将酒庄卖给了Bernard家族，Bernard家族拥有巨大的产业，在此期间酒庄从未受到资金困扰。Bernard掌舵的时期是Chateau Guiraud的黄金时期，所产葡萄酒备受赞誉，酒庄的声誉也随之不断提高。之后，Bernard家族中有两个女儿嫁给了爱尔兰后裔的Maxwell家族，酒庄于是在1910年时变成了James Maxwell的财产。此时，受到天灾、战乱和经济萧条困扰的酒庄已经难以维持运作，于是，James Maxwell于1932年将Chateau Guiraud卖给了Paul Ceasar Rival。
二战期间，Chateau Guiraud曾被德国人控制，Paul Ceasar Rival也因战争的打击，不再励精图治经营自己的产业，酒庄的葡萄园和城堡都年久失修，其葡萄酒也难以重拾旧日辉煌。1981年，Rival家族将酒庄卖给了来自加拿大的Narby家族，在Hamilton Narby的领导下，酒庄陆续获得投资，酒窖得到了翻修，设备得到了更新，酒庄的实力也不断增强。
2006年初，法国标志汽车公司的执行总裁Robert Peugeot、Domaine de Chevalier酒庄庄主Olivier Bernard、Canon La Gaffelière 和Mondotte酒庄庄主Stephan Von Neipperg、Carpia酒庄的庄主Xavier planty(管理了24年的Chateau Guiraud)决定购买下酒庄，于同年7月20日签署了购买合同，成为Chateau Guiraud的新东家。
Chateau Guiraud的占地面积为128公顷，葡萄园面积100公顷，其中的85公顷葡萄用于传统Sauternes葡萄酒的酿制（包括正牌酒和副牌酒），而其余的15公顷则用于生产酒庄的干白葡萄酒。园地的表层土壤是典型的砾石，还掺有少量的粘土，而较深一层的土壤则十分多样，有些是红色和白色的粘土，有些是石灰岩，还有些是沙土。酒庄种植的葡萄树中有65%Semillon，35%Sauvignon Blanc，这些葡萄的平均树龄为40年，种植密度在每公顷6660至7200株之间。
Chateau Guiraud葡萄的单位产量非常低，通常每公顷只有1200升。要经过数次的手工采摘，才能挑选到符合要求的沾染了贵腐菌的葡萄。葡萄进行压榨后，会进入橡木桶中发酵，这些橡木桶中有90%是新的，其余10%是使用过一年的。发酵完成后如有需要，葡萄酒中会添加二氧化硫，但一般情况下酒庄会添加惰性气体来保护葡萄酒。之后葡萄酒要进入橡木桶中熟成18-24个月，期间，酿酒师会不断去品尝葡萄酒，如果有些葡萄酒不够资格成为正牌酒Chateau Guiraud，那么，酿酒师会用这些酒调配成副牌酒Le Dauphin de Chateau Guiraud。酒庄所有葡萄酒的年均总产量大约为15000箱。
联系信息
地址：1 Château Guiraud, 33210 Sauternes, France
电话：+33 5 56 76 61 01
传真：+33 5 56 76 67 52
酒庄网址：www.chateauguiraud.com
邮箱：dgalhaud@chateauguiraud.com
接待时间：09:00至12:00，14:00至17:00