酒庄资料 酒庄拥有者：Yves Lambert 所在产区：法国-卢瓦尔 葡萄园面积：40公顷 土壤类型：砂岩、粘土及石灰质土壤 葡萄品种：Chenin blanc白诗南、Cabernet Franc品丽珠 酒庄介绍

圣鞠斯特（Le Domaine Saint Just）酒庄位于卢瓦尔河谷Saumer葡萄酒产区。Yves Lambert于1996年建立了Le Domaine Saint Just酒庄。Yves Lambert原在金融管理业工作，后成功转行葡萄酒酿造业。如今，Yves Lambert与其子Arnaud一起经营着40多公顷的葡萄种植园，并常年在此辛勤地工作。Le Domaine Saint Just酒庄的葡萄种植园分布在Saint Just镇与Saint Cyr en Bourg方圆40公顷的范围内，土壤为砂岩质、粘土质及石灰质等多种不同的土质。得益于当地丰富多样的优良土质以及得天独厚的气候条件，酒庄盛产各色佳酿，包括最具代表性的，带有清新果香的Blancs de Loire和Champigny，也不乏其它香气浓郁独具特色的美酒。酒庄的葡萄种植者具备高超的种植技艺，对每一块葡萄园的土壤特性及气候环境都了如指掌，他们精心酿制每一桶葡萄酒，凭借精致考究的手法和技艺调配出独具特色的美酒。

Le Domaine Saint Just酒庄出产的葡萄酒是法国的上等佳酿，出口到世界各地，并经常出现在世界权威葡萄酒刊物上。其中最负盛名的当属Saumur Champigny系列的Terres Rouges、Monte des Roches和Clos Moleton。干白系列里的Yves Lambert、Coule de Saint Cyr以及Valboisie也同样声名远播。此外，酒庄特有的石灰石土壤所出产的葡萄酿造的卢瓦尔Clos Moleton白起泡酒和桃红起泡酒，也是不可错过精品。Lambert父子向世人证明，即便使用同一种葡萄，如酿造红葡萄酒常见葡萄品种Cabernet Franc和酿造白葡萄酒的常见葡萄品种Chenin de Loire，依然可以酿制出具有特色各异、风格独特的葡萄酒。而这依靠的不仅是酿造技术，还依赖于种植地的选择以及葡萄的精心栽培。此外，Le Domaine Saint Just酒庄酿造的Perles系列葡萄酒、柔和美味的Plaisir系列葡萄酒以及浓郁醇厚的Hautes Coutures系列葡萄酒，可以让大众体验到口味丰富、香型独特的各类型美酒。Yves Lambert还计划在距索米尔10公里处的Valboisiere，专设一处舒适之所，用以欢迎各方朋友来此交流、畅饮。

联系信息 地址：RUE DE LA PRÉE - MOLLAY 49260 SAINT-JUST SUR DIVE 电话：+33 2 41 51 62 01 传真：+33 2 41 67 94 51 酒庄网址：www.st-just.net 邮箱：infos@st-just.net 接待时间：9 点-12 点; 14 点-18 点