酒庄资料
酒庄拥有者：Nanou Barthélemy和Sebastien Vincenti
所在产区：法国-罗纳河谷
葡萄园面积：38公顷（红葡萄：74.1 英亩）（白葡萄：12.4 英亩）
土壤类型：黏土、石灰石、沙土和砂质黏土
采摘方式：手工采摘
年产量：200000 瓶
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Roussanne 瑚珊、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
风赫（Domaine de Fondreche）酒庄位于法国罗讷河谷葡萄酒产区。其酿酒师为年轻的酿酒师S'bastien Vincenti，他酿制的风赫酒庄葡萄酒被认为是南罗讷河谷旺度区葡萄酒的典范。
Domaine de Fondreche拥有38公顷葡萄园，由3块分散的葡萄园组成，它们分别位于Mazan、Mormoiron以及Saint Pierre de Vassols。其中最大的一块葡萄园面积为28公顷，地处高原，种植的葡萄主要用于酿造红葡萄酒。葡萄园的土壤主要为含有石块的干性黏土和石灰石，这种土壤具有良好的排水性，同时也能储存足够的水分。由于地处高原，这里常年吹刮烈风，昼夜温差较大，有利于葡萄完全成熟。酒庄另外10公顷的葡萄园，其土壤主要为沙土和砂质黏土，种植的葡萄品种主要用于酿造白葡萄酒和桃红葡萄酒。
Domaine de Fondreche严格按照有机农业的规定种植葡萄，种植的葡萄品种主要有：Grenache、Syrah、Mourvedre、Cinsault及Roussanne。而且为了确保收获最高品质的葡萄，酒庄采用生物动力法栽培葡萄，葡萄园内不使用杀虫剂和化学肥料。同时，葡萄园还通过绿色采收限制产量，保持草的生长以限制土壤浸浊，保持微生物活动，并在恰当的时候对葡萄进行除梢，摘叶。酒庄所有葡萄均为手工采摘。
Domaine de Fondreche酿造的葡萄酒主要分为3大系列，即Le vin Nature、La Gamme Domaine de Fondreche及Les vins identi-terres。Le vin Nature干红葡萄酒使用30%的Grenache、30%的Syrah、30%的Mourvedre以及10%的Cinsault酿造而成。La Gamme Domaine de Fondreche系列葡萄酒包括：Fayard干红、L'Eclat白葡萄酒和L'Instant Rose桃红葡萄酒。Les vins identi-terres葡萄酒包括Nadal红葡萄酒和Persia干红。
联系信息
地址：2589 La venue Saint Pierre de Vassols - 84380 MAZAN
电话：+33 4 90 69 61 42
传真：+33 4 90 69 61 18
酒庄网址：www.fondreche.com
邮箱：contact@fondreche.com
接待时间：周一至周五下午14:00-18:00