特洛伊酒庄 Chateau Taillefer
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酒庄资料
酒庄拥有者：Moueix 家族
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：12 公顷
平均树龄：30 年
土壤类型：沙质和砾石土壤
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
特洛伊（Chateau Taillefer）酒庄位于法国波尔多的Pomerol产区，酒庄的历史最早可以追溯至1785年。1923年，酒庄被Moueix家族所收购，Moueix家族是波尔多地区最有名望的酿酒家族之一，该家族至今仍然经营着特洛伊酒庄。Chateau Taillefer靠近繁华的Libourne市，极大地方便了葡萄酒的运输和销售。
Chateau Taillefer是Pomerol占地面积最大的酒庄之一，约占12公顷，葡萄园位于波尔多的右岸，园中主要种植着75%的Merlot和25%的Cabernet Franc。葡萄园的土壤以沙土和砾石壤土为主，含有丰富的铁元素，这样的风土条件使得Chateau Taillefer出产的葡萄具有独特的风味。葡萄园中葡萄藤的平均树龄为30年，这些葡萄藤出产的葡萄不仅果味浓郁，而且风味物质也相当凝练。酒庄每公顷种植约6000棵葡萄，为保证葡萄的质量，酒庄派专人来管理葡萄园，并采用科学合理的施肥方法来保证葡萄的健康生长。
Chateau Taillefer在酿酒过程中严格控制温度，采用传统的水泥发酵罐来进行发酵，随后这些葡萄酒会置入法国旧橡木桶中陈酿15个月。其中，有一些葡萄酒还会在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。
Chateau Taillefer出产的红葡萄酒颜色明亮，散发着浓郁的果香，单宁紧致，结构平衡，回味悠长。
联系信息
地址：30 Chemin de Taillefer, 33500 Libourne, France
电话：+33 5 57 25 50 45
传真：+33 5 57 25 50 45
酒庄网址：www.chateautaillefer.com
邮箱：contact@moueixbernard.com
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