中文别名：和风斯丹、赫尔芬斯坦恩
外文别名：Weinsberg S 5332、Blauer Weinsberger、Helfensteyner.
赫芬施丹（Helfensteiner）是原产于德国的红葡萄品种。它是1931年德国符腾堡Herold葡萄育种研究所用Frühburgunder 葡萄和Trollinger葡萄的杂交培育而成。
Helfensteiner这个名字源于古堡ruin Helfenstein 。Helfensteiner成熟早，很容易落果，产量不稳定，这个问题导致了Helfensteiner葡萄逐渐不受欢迎。德国Württemberg 地区少量种植有Helfensteiner 葡萄，目前种植面积只有约为19公顷。它主用于酿造果香十足的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在用它酿造的葡萄酒果香味很浓。
后来在1955年，在Herold葡萄育种研究所用Helfensteiner与Heroldrebe 杂交培育出了德国著名的品种丹菲Dornfelder。
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