Marzemino 玛泽米诺

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中文别名:马泽米诺、玛泽米诺、马尔泽米诺、马祖蜜诺。

外文别名:Bassanino、Uva Tedesca。

玛泽米诺(Marzemino)是一种晚熟的红葡萄品种。相关DNA检测,该品种与特洛迪歌(Teroldego)及莱弗斯科(Refosco Dal Pedunculo Rosso)存在亲子关系,这就意味着该品种起源于意大利北部。主要种植在从伦巴第(Lombard)到弗留利(Friuli)的意大利北部地区。2010年的种植面积有1091公顷。

Marzemino在意大利的 Veneto、 Lombardy以及Emilia-Romagna地区都有种植。 Marzemino在Colli di Conegliano Refrontolo passito葡萄酒中调配比例达到95%,且必须要将Marzemino葡萄晒几个星期甚至几个月。在伦巴第(Lombard)地区,从不用Marzemino酿造单一品种的葡萄酒,主用于和Sangiovese, Barbera以及Merlot混酿Capriano del Colle以及Botticino DOC级别的葡萄酒。

在阳光充足的地方,Marzemino可以生产新鲜且带有浆果香气的葡萄酒。 除意大利以外如澳大利亚国王谷以及新西兰的霍克斯湾等产区,有些酿酒师会酿造只用Marzemino一种葡萄品种的葡萄酒。

Marzemino葡萄成熟期很晚,并且易感染病菌,但是其产量却是很高。Marzemino葡萄酒带有植物性香气以及樱桃等香气,酸度和糖分平衡。用它酿造的葡萄酒具有典型的黑色,酒体轻盈,带有李子、青草的味道、略带气泡。

目前种植区域有意大利、澳大利亚、新西兰。

 

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