外文别名:ŽUPLJANKA、Chasselas
Zupljanka(朱普良卡)是原产于塞尔维亚的白葡萄品种,它是由前南斯拉夫的葡萄育种专家Dragoslav Milisavljevic博士通过两个红葡萄品种杂交(Prokupac (Prokopac) x Pinot Noir)杂交培育的品种。主要种植在马其顿、黑山、保加利亚、乌克兰和匈牙利。Zupljanka也是白葡萄品种Chasselas的代名词。2010年,Zupljanka 的种植面积仅4公顷。
Zupljanka 叶大,果串大,果粒中等,果皮坚实,果汁多,果汁含糖量20%,含酸9 - 12 g / L ,Zupljanka酿制的葡萄酒色泽呈金黄略带微绿色,酒精度不高,有柠檬和香蕉的香味。充足的酸味和丰富的酒体。它主要用于酿造生产白葡萄酒。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@winesinfo.com)并注明出处,
对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。