中文别名：白赤霞珠
外文别名：BLATTNER 91-26-1、VB 91-26-01
白嘉本纳（Cabernet Blanc）又称为白赤霞珠，它是一种杂交白葡萄品种。它最早由瑞士人Valentin Blattner于1991年在瑞士被发现，经分析，它是用赤霞珠与一个未知名的抗真菌葡萄品种杂交繁育而成。它由德国在2010年申请列入了官方注册葡萄品种名单。它是迄今为止德国发现最成功的抗病葡萄品种，它目前主要种植于德国Palatinate地区，它在西班牙、荷兰、法国朗格多克、奥地利和瑞士等国都有种植。
Cabernet Blanc的果串松散，果粒小而果皮厚。Cabernet Blanc的生长力非常旺盛，是高度抗病和抗冻的品种。它对白粉病、霜霉病以及葡萄孢菌丛腐病引起的真菌感染具有特别强的抵抗力。它10月初开始成熟，含糖量高，结果时果串混合着小的无籽果粒和正常大小的有籽果粒。
用Cabernet Blanc酿造的白葡萄酒会让人联想到优雅的长相思，如果葡萄在中等成熟度下采收并在不锈钢发酵罐酿造，葡萄酒会呈现出青椒、青草、醋栗、洋蓟、烟熏、柑橘类水果、杏子、苹果的植物香和辛辣香气。当葡萄完全成熟时，其感官特征表现为成熟的百香果、荔枝、红辣椒和辛辣的草地草本植物香气。如果让高度成熟的葡萄在大橡木桶中发酵，能酿造出法国“Fumé Blanc”风格的白葡萄酒。