外文别名:Csabagyöngye、Csaba Gyöngye、Csabagyongye、Pearl of Csaba white、Perle de Csaba、Perl von Csaba
莎巴甘津(Csaba Gyongye)是原产于匈牙利的白葡萄品种。它曾是欧洲最流行的鲜食葡萄品种之一,关于它的起源众说纷纭,但可靠的说法它是Stark Adolf于1904年在匈牙利种植Muscat Ottonel的葡萄园里发现的与其它品种自然杂交的品种。它1956年获得注册许可,目前它主要种植于匈牙利,2010年的种植面积有89公顷。
Csaba Gyongye属于晚熟品种,它10月上旬完全成熟。它的果串中等大小(平均130克)。圆形果粒中等大小(平均2.4克),成熟的果皮呈淡黄色,果肉松脆多汁,它果皮薄,作为鲜食品种运输损耗较大。它的果肉具有麝香品种的香气。它具有中等旺盛的生长力和良好的产量(平均8-10吨/公顷),耐干旱,中度敏感灰腐病。
Csaba Gyongye既可以用于鲜食,也可以用与酿造白葡萄酒。
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