外文别名：Saint-Pierre doré
圣金石Saint-Pierre Dore是原产于法国的白葡萄品种。它起源于法国的Allier地区，根据DNA检测结果分析，它可能是Gouais的后裔品种。它是一个稀有并濒临绝迹的品种，2011年它在法国的种植面积仅有0.4公顷。
Saint-Pierre Dore成熟的叶片呈圆形，整体或3裂片。它的果串很大，圆形果粒中等大小。它萌芽早，中期成熟。它生长力旺盛。对灰腐病非常敏感，但抵御白粉病和霜霉病的能力很强。
Saint-Pierre Dore主要被用于生产葡萄酒。它所酿造的葡萄酒酒精度低，酸度较高，适用于作为起泡酒的基酒。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。