中文别名:圣玛利亚
圣玛丽亚(Santa Maria)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种稀有而鲜为人知品种,它似乎只种植在意大利北部Emilia-Romagna的Colli Piacentini的Val d'Arda地区。2010年,它的种植面积仅3公顷。
Santa Maria主用于酿造Passito类型的甜白酒葡萄酒,它通常是成熟收获后进行晾晒,使葡萄风干后获得浓缩的糖份和风味。用晾晒后的Santa Maria 酿造的甜白葡萄酒色泽呈深琥珀色,香气浓郁,具有柑橘类水果和蜂蜜及烤坚果的香气,陈年潜力非常强。
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@winesinfo.com)并注明出处,
对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。